Existem inúmeros aplicativos e ferramentas digitais disponíveis hoje para auxiliar no acompanhamento das calorias. Contudo, a contagem rigorosa de calorias não é necessariamente a abordagem mais eficaz para a perda de peso. Depender apenas desse método pode dificultar a compreensão dos sinais naturais de fome e saciedade do corpo. Esses sinais são importantes para evitar o ganho de peso indesejado.
Consciência calórica sobre contagem de calorias
Isso não implica que as calorias sejam irrelevantes. Especialistas ainda concordam que consumir menos calorias do que você queima é fundamental para a perda de peso. No entanto, a ênfase não deve ser na obsessão por números precisos. Em vez disso, é melhor entender quantas calorias você precisa para alcançar seus objetivos. Também é importante saber quais alimentos ajudam nesse processo. Encare isso como uma abordagem de consciência calórica em contraposição à rigidez na contagem de calorias.
Determinar suas necessidades calóricas é uma tarefa individual, variando de acordo com diversos fatores como idade, tamanho corporal, nível de atividade e metabolismo. Em geral, a maioria das mulheres precisa de 1.600 a 2.000 calorias por dia. A maioria dos homens precisa de 2.000 a 2.400 calorias diárias. No entanto, esses números podem variar para mais ou menos, dependendo do caso.
Limite de calorias
Uma alternativa é restringir suas porções, o que naturalmente resulta na limitação das calorias consumidas. As porções convencionais costumam ser significativamente menores do que aquelas servidas em restaurantes ou mesmo do que estamos acostumados em casa.
Meça sua comida
No início da sua busca por uma alimentação saudável, é crucial adquirir a habilidade de medir as porções para o seu registro alimentar. Contudo, a menos que esteja atento, é possível que suas porções aumentem ao longo do tempo. Após um mês ou mais, é bom medir suas porções novamente. Isso ajuda a revisar os tamanhos padrão e a manter o foco. Vale ressaltar que não é necessário reduzir as porções de vegetais.
Menor ingestão de carboidratos
Por fim, há evidências sugerindo que nem todas as calorias são equivalentes. Uma pesquisa de Harvard mostrou que pessoas que queriam manter a perda de peso queimavam mais calorias. Isso acontecia quando escolhiam uma dieta com menos carboidratos. Muitos especialistas sugerem eliminar açúcares simples. Esse é o primeiro passo para perder peso e evitar o retorno dos quilos. Essa abordagem provavelmente resultará na redução da ingestão de carboidratos, limitando, ao mesmo tempo, a ingestão total de calorias.
